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商品説明

★ スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。
スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

★ テイスティングコメント
ジャックハマーは、文字通り体中が震えまくるようなIBU値100のドッカン級ホップが炸裂します。
強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。
単に苦味だけじゃなく、しっかりと前面に麦芽香を出させておいて、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構図です。
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。
レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。
もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。


* アルコール度数:7.2 %
* 容量(ml):330
* タイプ:インディアペールエール
* 原産国:スコットランド
* 主な原料:モルト
* 使用ホップ:HOPS: Centennial. Columbus / DRY HOPS: Citra. Amarillo. Simcoe

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